Maksuba
khas Lampung
Bahan
:
- Ø 14 butir telur
- Ø ½ kaleng susu kental manis
- Ø 125gr mentega, lelehkan
- Ø 400gr gula pasir
Cara
membuat :
- Kocok telur, mentega dan gula hingga gula larut
- Tambahkan susu kental manis, kocok hingga rata
- Tuangkan 1 centong sayur adonan ke taflon / wadah yg di gunakan untuk memasaknya. Masak dengan api sangat kecil hingga adonan sudah tidak basah, tuang 1 centong sayur adonan, ratakan.
- Masak adonan hingga tidak basah. Ulangi trus hingga adonan habis. Saat lapisan paling atas sudah matang lalu di balik. Angkat,potong-potong dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar